La cave et les vins de Sud-Ouest



La cave des Vigiers, un lieu de passion autour des vins de Sud-Ouest.
La cave de dégustation des Vigiers est le prolongement de la carte des vins du restaurant gastronomique « les Fresques ». Vous pourrez ainsi rentrer chez vous avec le souvenir des vins que vous aurez dégustés à la table de notre restaurant étoilé. Notre sommelier, vous révèlera les secrets des vins les plus fins du Sud-ouest et de Bergerac en particulier. Sans oublier les Crus Classés de Saint-Emilion ou Pomerol. Lorsque l’on vient séjourner au Château des Vigiers, entre les parties de golf et la détente absolue, il n’est pas toujours évident de trouver un moment pour partir visiter les magnifiques propriétés viticoles qui nous entourent. Sans avoir besoin de quitter les Vigiers, nous vous raconterons de belles histoires d’hommes et de femmes qui font la richesse de nos vignobles.

Notre passion : Chaque vin a son histoire et nous aurons à cœur de vous transmettre l’art de la dégustation et pousser votre curiosité en dehors des sentiers battus.



Ouverture : matin et après-midi sauf le mercredi et dimanche.



Lieu : la cave est située dans l’aile droite du Château dans la salle voutée.

Réservation : 05 53 61 50 00 www.vigiers.com





Les incontournables de Saint-Emilion


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La passion du vin depuis le 13ème siècle
Château Faugères
La cathédrale du vin par Mario Botta
Château Villemaurine
Le vin en son et lumière
Château Bellefont-Belcier 
Le seul chai circulaire de Saint-Emilion
Château Fonplégade
Source d'harmonie
Château Soutard 
Entre histoire et modernité
Château de Ferrand 
Découverte, Prestige, Classés


Restaurants

Lardet Bouchon
21€ (3 plats)

L’Atelier de Candale
23.50€ (3 plats)
Château de Ferrand
30€ (formule Pique-Nique)
Les Belles Perdrix
50€ (4 plats)
Le Logis de la Cadène
40€ (4 plats)
La Terrasse Rouge
24 € (3 plats)
Le Comptoir de Genès
21 € (3 plats)

Tous les prix sont à titre indicatif

Les meilleurs vins sont chez :

La Grande Cave, Place du Clocher

Etablissements Martin, 25 rue Guadet

Bordeaux Classique, 15 rue porte Bouqueyre

Vignobles Châteaux, 4 rue du Clocher

PROCHAINE EDITION DU 5 AU 7 JUIN 2015 Le trophée des Crus Classés Saint-Emilion rassemble quelques uns des plus beaux Châteaux de l'appellation Saint-Emilion le temps d'un tournoi de golf  organisé en partenariat l'association de Grands Crus Classés de Saint-emilion. Cette Compétition de golf se déroule en formule Pro Am et Individuel agrémenté de dégustations et soirées dont le samedi soir dans un des magnifiques Château de Saint-Emilion. En 2014, 12 équipes venues des 4 coins de la planète se sont affrontées dans une ambiance unique. Galerie photo



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